致妙清:品味黄金芽
黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。
黄金芽在阳光下色泽金黄,其特点是“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄,富含氨基酸的内蕴。
黄金芽为当地茶树群体种自然变异株、经扦插繁育而成,春、夏、秋等三季新梢呈金黄色,黄色程度随光照强弱而变化,光照减弱(遮荫或树冠下部叶片)后转绿色,全光照叶片四季呈金黄色泽。 灌木型、植株半开张、小叶种、树势中等,开花量大而结实少。
说到这里,我喝这款茶从居家隔离开始也有段时日了。想到这款茶,就想到曾经的爱喝这个茶的一位故人,他和我一面之缘,他告诉我人生就如同这黄金芽,你要不断努力,去掉所有杂质,留下最美好。如同这黄金芽一样,留下黄金灿烂的一面。其实喝茶本身并没有什么特殊,但我却在今天下午,当我拍完艺术工作照,当我从核酸亭下来喝茶中明白了一些道理。其实这款黄金芽告诉了我们:人生不过就是一杯黄金芽。你不需要留下苦味,因为甘甜就在其中。黄色就是我们表现在外的名闻利养。黄金芽就是保留了足够的光彩,透过光彩告诉我们一件事:当你去品味它时,不是去看它如何金黄。而是透过金黄,去触及它内在的甘甜,就如同从人生百味中用心灵感触那一丝丝的内在幸福。为群众做真正的实事,不要刻意去宣传自己,无私对每一个在你身边的人,这也是黄金芽的内涵。
黄金芽嫩先春发,紫碧团芳出焙来。 闻说采时争节候,喊山声动甚惊雷。
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